세계적 배우 샤룩 칸과 아들이 만든 위스키, 세계 정상에 서다
볼리우드의 살아있는 전설 샤룩 칸과 그의 아들 아리안 칸이 설립한 럭셔리 주류 브랜드 D’YAVOL이 세계적 권위를 자랑하는 2024 뉴욕 월드 스피리츠 대회에서 최고의 영예를 안아 화제가 되고 있습니다.
연기력과 사업가적 수완을 동시에 인정받고 있는 샤룩 칸이 이번에는 주류 업계에서도 그 실력을 입증했는데요. D’YAVOL의 대표작 ‘INCEPTION’이 이번 대회에서 ‘베스트 오버올 스카치’와 ‘베스트 오브 클래스 블렌디드 몰트 스카치 위스키’ 두 개의 최고 권위 부문을 동시에 석권하며 업계에 충격을 안겼습니다.
특히 주목할 만한 점은 INCEPTION의 제조 과정입니다. 스코틀랜드의 4대 명주 산지로 꼽히는 스페이사이드, 하이랜드, 로우랜드, 아일랜드 지역에서 엄선된 8가지의 희귀 싱글 몰트만을 사용해 제조되는데요. 이중 일부는 무려 12년이라는 긴 시간 동안 숙성됩니다.
더욱 특별한 것은 토니 포트와 마데이라라는 희소가치 높은 특별 캐스크에서의 숙성 과정을 거친다는 점입니다. 이러한 정교한 프로세스를 통해 INCEPTION만의 독특한 풍미가 탄생하게 되죠. 다크 초콜릿의 깊이 있는 달콤함, 건과일의 은은한 향, 오크 스파이스의 묵직한 풍미, 그리고 잘 익은 자두와 바닐라의 조화로운 맛이 한데 어우러져 프리미엄 위스키의 진수를 보여줍니다.
출시 1년 만에 이룬 놀라운 성과는 여기서 그치지 않습니다. 국제 와인 & 스피리츠 어워즈에서의 금메달 수상을 시작으로, 뉴욕 월드 스피리츠 대회 더블 골드 수상, 2024 아시아 국제 스피리츠 대회에서 ‘올해의 블렌디드 스카치’ 선정까지, 전 세계 각종 권위 있는 대회에서 연이어 수상하며 그 가치를 인정받고 있습니다.
이에 대해 샤룩 칸은 “INCEPTION의 이번 수상은 진정한 열정과 정성이 만들어낸 결실”이라며 깊은 감동을 전했는데요. 배우에서 성공적인 주류 사업가로 변신에 성공한 그의 다음 행보가 더욱 기대되는 바입니다.
한편, D’YAVOL은 이번 수상을 계기로 아시아 시장 진출을 본격화할 계획이라고 밝혀, 국내 수입 시기에도 관심이 모아지고 있습니다. 과연 우리나라에서도 곧 이 특별한 위스키를 만나볼 수 있을지, 기대가 되는 소식입니다.
기사출처:https://www.cnbctv18.com/travel/food-and-drinks/dyavol-inception-named-worlds-best-scotch-whisky-at-new-york-spirits-competition-19516205.htm